Setas del Alt Urgell 2

 

Como escribí en la entrada Setas del Alt Urgell 1 estas han sido mis primeras experiencias buscando y comiendo setas que yo haya encontrado, ejemplares muy básicos y típicos de una principiante, pero no por ello menos sabrosos. Además de la precaución que siempre se debe tener para no confundir una seta comestible con una tóxica o venenosa, también hay que conocer la legislación vigente en materia de recogida de setas según el monte en el que nos encontremos. 

El primer tipo de seta que fui capaz de reconocer y localizar fue la Macrolepiota Procera (en la entrada citada) y el segundo, del que hablo aquí, el Lactarius deliciosus, es decir, el Níscalo o, como se conoce en Cataluña, el Pinetell y Rovellon.

Setas del Alt Urgell 1

Cuando te empiezas a aficionar a la montaña descubres, muchas veces por casualidad o porque alguien te lo comenta, todas las actividades y deportes posibles, con todas su variantes. Algunos resuenan inmediatamente y sientes ganas de probarlos y de practicarlos. Otros no te llaman la atención o incluso te asustan porque son demasiado arriesgados. Esa era mi sensación desde que puse un pie en bosques y montañas con uno de los deportes más populares pero de mayor riesgo, la recolección de setas, y la verdad es que jamás pensé que podría llegar a aficionarme a ello; pero en uno de mis viajes del 2020 a los Pirineos sentí que el momento había llegado y que era hora de probarlo.